Kota Malang menjadi kota dengan tujuan wisata terpopuler di Indonesia. Selain hawanya yang sejuk, Malang memiliki banyak sekali destinasi yang menarik untuk dikunjungi. Malang juga dikenal mempunyai banyak ragam kuliner yang salah satunya banyak digemari oleh para mahasiswa, yaitu Ayam Geprek.
Siapa sih yang belum tahu hidangan nasi dengan ayam yang digeprek bareng sambal itu? Pasti hampir semua orang sudah pernah cobain Ayam Geprek. Tapi, buat kamu yang sudah mulai jenuh makan Ayam Geprek yang gitu-gitu aja, yuk cobain sensasi baru makan Ayam Geprek Tanpa Tulang terbaru di Malang!
Menu Ayam Geprek Tanpa Tulang ini bisa kalian temui di Restoran Garut Satu. Restoran yang berdiri sejak awal Tahun 2023 ini banyak dikunjungi oleh anak-anak mahasiswa, pelajar sekolah, hingga masyarakat umum.
Nama Garut Satu berasal dari nama lokasi dari restoran ini sendiri, yaitu di Jalan Garut Nomor 1, Kota Malang, lokasi yang sangat strategis untuk dikunjungi karena dekat dengan kampus-kampus seperti UB, UM, dan UMM, dan dekat dengan Mall Malang Town Square.
Inovasi Ayam Geprek Tanpa Tulang ini diberi nama ‘Ayam Kriuk’ yang menjadi pembeda antara ayam geprek tanpa tulang dengan ayam geprek biasanya. ‘Ayam Kriuk’ hadir dengan berbagai pilihan varian sambal, yaitu sambal bawang, sambal ijo, sambal bajak, dan sambal matah.
Buat teman-teman yang suka menu makanan pedas, cocok banget buat cobain varian sambal bawangnya, karena sambal bawang jadi sambal terpedas andalan Garut Satu. Namun buat teman-teman yang tidak suka yang terlalu pedas, bisa cobain varian sambal bajak yang rasanya manis gurih dan sambal matah yang segar. Sambal matah Garut Satu juga menjadi salah satu ang banyak digemari karena memiliki cita rasa yang khas dan segar penyajiannya.
Menurut Ficca, salah satu pengunjung yang berasal dari Malang, “Sambal matahnya asli! Rasanya ngga kaleng-kaleng,” (02/10/2023).
Tidak hanya menu ayam geprek tanpa tulang saja, Garut Satu juga mempunyai menu makanan lain yang tidak kalah menarik, yaitu hidangan mi ala Tiongkok. Mie yang menjadi menu andalan Garut Satu adalah ‘Mie Ayam Mera-Mera’ yang memberikan perpaduan gurihnya mie dan potongan daging ayam yang bikin ketagihan. Selain ‘Mie Ayam Mera-Mera, ada juga Mie Ayam Manis Pedas Szechuan, Mie Ayam Jamur, dan Mie Garut Satu.
Garut Satu juga punya banyak varian dimsum yang bisa teman-teman cobain. Di antaranya yaitu Shumai Ayam, Shumai Udang, Kwotie Tim, Tim Lumpia Ayam, Spring roll, Bola Ayam, Udang Keju, dan masih banyak lagi.
Selain menu makanannya yang beragam, Garut Satu menjadi salah satu tujuan kuliner ter-favorit karena tempatnya yang Instagramable. Garut Satu hadir dengan nuansa ala tiongkok dengan banyak poster-poster menarik dan cermin yang berukuran besar, cocok banget buat teman-teman yang suka kulineran sambil foto-foto.
“Tempatnya lucu dan Instagramable, setiap sisinya bisa dijadiin konten story aku,” kata Nia, salah satu pengunjung Garut Satu, (01/10/2023).
“Penyajian makanannya unik, pakai mangkok-mangkok ala China yang aesthetic,” kata Shafa, salah satu pengunjung Garut Satu, (01/10/2023).
Selain menawarkan menu makanan yang menggugah selera, Garut Satu juga memberikan sensasi makan yang baru dengan penyajian makanan dan nuansa restoran yang ala Tiongkok. Cita rasa dari Ayam Kriuk, mi, serta dimsumnya membuat Garut satu mempunyai banyak pelanggan setia. Tunggu apalagi, yuk buruan cobain kulineran di Garut Satu!
Penulis:
Rudia Qilla Rayyan Rizqullah
Mahasiswa Hubungan Internasional Universitas Brawijaya
Editor: Ika Ayuni Lestari
Bahasa: Rahmat Al Kafi
Ikuti berita terbaru di Google News
