Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Muhammadiyah Riau (UMRI) 2022 Kelompok 35, melaksanakan kegiatan sosialisasi tentang Manfaat Bunga Telang di Desa Simalinyang, Kecamatan Kampar Kiri Tengah, Kabupaten Kampar, Selasa (20/9/2022).
Kegiatan ini secara khusus dilakukan di Kantor Desa Simalinyang untuk menambah wawasan serta keterampilan bagi Ibu PKK, yang dihadiri oleh Asni selaku Ketua PKK, beserta anggotanya.
Sosialisasi yang dilakukan Kelompok 35 dengan Muhammad Syahri sebagai pemateri sosialisasi bunga telang mengatakan, “Clitoria Ternatea Biru atau yang akrab disebut dengan bunga telang memiliki karakter unik yaitu menghasilkan warna biru yang sangat kuat.”
Ketika bunga telang direbus dengan air, maka akan menghasilkan warna biru yang sangat pekat sehingga dapat dimanfaatkan menjadi pewarna makanan alami. Hal unik lainnya dari bunga telang yaitu dapat mengalami perubahan warna dari biru ke ungu. Banyaknya manfaat bunga telang baik untuk kesehatan tubuh, kesehatan kulit, menurunkan darah tinggi, menurunkan kadar gula darah, serta awet muda.”
“Menanam Bunga Telang dapat dilakukan dengan metode yang mudah yaitu dengan menabur biji lalu disemai atau langsung disebar ke tanah (pot) yang akan digunakan untuk menanam bunga telang. Dalam proses pertumbuhan bunga telang ini sebaiknya menjaga tanahnya agar jangan sampai kering, tidak sampai satu minggu akan muncul tunas, pertumbuhan bunga telang sangat cepat asalkan rajin disiram,” ujar Muhammad Syahri.
Syahri menyebutkan, sosialisasi manfaat bunga telang ini sebagai minuman kesehatan dengan menyajikan rebusan air bunga telang kepada ibu PKK dan dicoba oleh seluruh Mahasiswa KKN di Desa Simalinyang.
“Ibu Asni selaku Ketua PKK beserta anggotanya sangat antusias dengan penjelasan, pemanfaatan, serta mendapatkan pengetahuan tambahan mengenai bunga telang dan beberapa dari ibu PKK mengajukan pertanyaan pada sesi tanya jawab,” tutupnya.
Penulis: Sakira Dwi Putri
Mahasiswa Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Riau
Editor: Ika Ayuni Lestari
