5 Usaha Kuliner Kecil-kecilan yang Bisa Menghasilkan Banyak Cuan!

Zaman sekarang, saatnya kita membuka mata lebar-lebar bagaimana caranya bisa mendapatkan sumber pemasukan tidak hanya terpaku pada satu sumber saja.  Dengan adanya usaha sampingan saat ini yang bisa kita manfaatkan adalah untuk menambah pemasukan dan juga relasi baik itu antara pembeli maupun sesama pebisnis, serta agar lebih cepat mendapatkan profit atau keuntungan yang lebih besar.

Dengan cara berwirausaha kita dapat mengetahui bagaimana kita memperoleh keuntungan yang lebih besar daripada kerja ikut dengan orang lain contohnya seperti kita mengikuti part time atau kerja paruh waktu ataupun kerja full time di suatu bisnis kuliner orang lain.

Hal tersebut tidak ada salahnya karena kita juga bisa memperoleh pengalaman dari sana. Namun, kadang kala bayaran yang kita terima tidak sesuai dengan apa yang kita kerjakan.

Baca Juga: Ide Bisnis Buket UMKM yang Dapat Mendatangkan Cuan

Memang benar kita harus memiliki sebuah pengalaman sebelum terjun dalam dunia perkulineran, akan tetapi sebagai pengusaha sendiri kita juga harus tahan banting mengenai rintangan apa saja yang akan kita lewati.

Oleh karena itu kita bisa menciptakan suatu ide mengenai hal yang akan kita geluti di dunia kuliner agar kita bisa memulai dan juga belajar dari pengalaman yang kita peroleh, kemudian kita bisa improvisasikan ke dalam bisnis kita. Berikut ini adalah peluang bisnis yang dapat kita jadikan sebagai peluang usaha:

1. Es Coklat

Es coklat ini adalah minuman populer di kalangan anak milenial zaman sekarang, bahkan omzet yang dihasilkannya pun cukup besar. Pemilik dari Es Coklat Cocol sendiri mengaku bahwa Ia bisa meraup omzet 15 juta dalam satu minggu, sangat menggiurkan bukan!

Hal ini juga perlu kita sadari bahwa setiap bisnis di mana kita mendapatkan sebuah keuntungan, kita juga harus tetap menjaga cita rasa agar pelanggan tetap puas dengan produk yang kita berikan agar pelanggan kita tetap bertahan. Tidak lupa dengan improvisasi produk dan juga inovasi.

2. Burger dan Hotdog Mini

Burger dan Hotdog adalah jajanan dari bahan baku roti dan juga sosis atau smoked beef beserta isian sayur dengan berbagai macam saus dan mayonaise. Makanan ini digemari baik dari deretan anak-anak, remaja, maupun orang dewasa dengan target konsumen tersebut kita juga memerlukan tempat yang strategis (sekolahan, festival kuliner, car free day, area street food, bazar) di mana hal ini dapat mendorong kita meraup keuntungan yang lebih besar.

3. Tenongan (Jajanan Tradisional)

Nah, tenongan sendiri biasanya menyajikan berbagai macam makanan tradisional yang biasanya digandrungi oleh para ibu-ibu, tapi tidak dapat dipungkiri juga para anak-anak maupun remaja pun juga menyukainya.

Hal tersebut dikarenakan terdapat berbagai jenis makanan yang beraneka ragam seperti arem-arem, semar mendem, onde-onde, dan masih banyak lagi. Jadi di tenongan sendiri baik tua maupun muda pasti menyukainya karena terdapat berbagai macam sajian jajanan baik dari tradisional maupun kekinian.

4. Telur Gulung

Kalian tentunya sudah tidak asing lagi dengan telur gulung. Yaps, jajanan yang satu ini memiliki keuntungan yang tidak kalah besar dengan jajanan lain karena bahan baku utama yang begitu mudah yaitu hanya menggunakan telur.

Dengan bahan baku telur dan juga minyak kita bisa memulai bisnis kuliner kecil ini dengan modal seadanya untuk menambah income kita. Apalagi saat ini muncul sebuah inovasi baru lagi mengenai telur gulung yang tanpa menggunakan minyak.

Yakni menggunakan wajan anti lengket kemudian kita masukkan telur yang telah kita kocok lalu digulung layaknya kita menggulung telur menggunakan minyak, hal ini justru akan semakin menarik konsumen.

Baca Juga: PSBM dan Komitmen Melahirkan Pengusaha Muda

5. Papeda Telur

Papeda telur ini salah satu jajanan anak SD yang banyak diburu anak-anak sekolah saat waktu istirahat. Tidak hanya anak-anak tetapi remaja maupun orang dewasa pun juga banyak yang menyukai jajanan satu ini.

Tetapi jangan salah walaupun hanya jajanan SD tetapi bisa meraup keuntungan yang lumayan besar per harinya lho gengs! Bahkan sekarang banyak anak muda yang mulai berjualan jajanan ini di pinggir jalan dan pastinya selalu ramai dikelilingi kerumunan anak-anak maupun orang dewasa.

Sekian dari saya semoga lima ide bisnis kecil-kecilan ini dapat membantu kita dalam memperoleh tambahan penghasilan dari sisi pendapatan sampingan di kala waktu luang atau bahkan sebagai sumber mata pencaharian kita untuk kehidupan sehari-hari.

Usaha ini tidak hanya dapat dijadikan sebagai usaha sampingan saja jikalau kita memberanikan diri melepas pekerjaan utama kita kemudian terfokus pada bisnis kuliner ini maka harus menambah sebuah inovasi dan juga semangat untuk melaksanakanya, karena bila kita berfokus di suatu titik atau suatu tujuan maka kita akan semakin mudah dalam mencapai sebuah kesuksesan.

Penulis: Raihan Raditya Pramana
Mahasiswa D-3 Perpustakaan Universitas Sebelas Maret

Editor: Ika Ayuni Lestari

Bahasa: Rahmat Al Kafi