SRAGEN – Tim Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Sebelas Maret (UNS) Solo Kelompok 208 di Desa Kaliwedi, Kecamatan Gondang, Kabupaten Sragen dengan DPL Suminah, meningkatkan kualitas produk Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) melalui desain kemasan dan branding produk.
Kegiatan dilakukan dengan cara memberikan wawasan serta pemahaman kepada para pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) mengenai penggunaan bahan kemasan yang baik dan pembuatan label kemasan produk pangan agar dapat meningkatkan mutu dan branding produk yang di produksi.
Kegiatan ini melibatkan 4 unit Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang bergerak di bidang pangan yaitu usaha keripik tempe, keripik pisang, keripik talas, dan rempeyek.
Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) yang terpilih berdasarkan hasil survey merupakan usaha yang konsisten memproduksi dan produknya dari sisi rasa dan tampilan sudah marketable.
Kegiatan penyuluhan dilaksanakan pada Rabu (9/8/2023) di Aula BUMDes Kaliwedi dihadiri oleh beberapa pelaku usaha mikro, perangkat desa, serta seluruh anggota KKN UNS.
Kegiatan penyuluhan juga disertai dengan demonstrasi penggunaan alat hand sealer sebagai alat yang berfungsi untuk menutup kemasan plastik menggunakan besi panas sebagai perantaranya.
Mahasiswa KKN terjun langsung membantu melakukan labeling produk, cetak label, serta pemberian alat sealer kepada pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM).
Pada akhir pelaksanaan KKN Kepala Desa Kaliwedi, Daryono memberikan apresiasi atas kegiatan yang dilakukan mahasiswa KKN UNS 208.
“Harapannya ilmu yang dibagikan oleh mahasiswa bisa memotivasi dan membawa perubahan pada pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) di Desa Kaliwedi” ujarnya.
Penulis: Kelompok 208 KKN UNS 2023
Mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret
Editor: Salwa Alifah Yusrina
Bahasa: Rahmat Al Kafi
