Pengertian Manajemen Operasional adalah suatu usaha pengelolaan secara maksimal penggunaan semua faktor produksi yang ada baik itu tenaga kerja (SDM), mesin, peralatan, raw material (bahan mentah) dan faktor produksi yang lainnya. Atau manajemen operasional adalah Manajemen operasi adalah area bisnis yang berfokus pada proses produksi, serta memastikan pemeliharaan dan perkembangan berlangsung secara efektif dan efisien. Seorang manajer operasi bertanggung jawab mengelola proses pengubahan input menjadi output.
Baca Juga: Pelatihan dan Pengembangan dalam Manajemen Sumber Daya Manusia
Ingin publikasi Artikel, Opini, Berita dan Essay di Media Mahasiswa Indonesia?Atau di Media Online Nasional, Hubungi Redaksi MMI
Ruang lingkup manajemen operasional dan produksi
Adapun ruang lingkup dari manajemen operasional, diantaranya seperti di bawah ini:
1. Perancangan atau perencanaan sistem produksi dan operasi
Perencanaan sistem produksi diawali dari proses perencanaan produksi, tujuannya untuk menghasilkan produk ataupun jasa yang sesuai dengan apa yang dibutuhkan oleh konsumen nantinya, baik itu meliputi kualitas, harga dan waktu.
2. Pengendalian produksi
Proses produksi yang dijalankan manajemen operasi yaitu pengendalian berdasarkan pada perencanaan yang telah ditentukan sebelumnya.
3. Sistem informasi produksi
Sistem informasi produksi terdiri dari 3 (tiga) bagian, yang diantaranya meliputi:
a. Struktur organisasi yaitu proses dalam menjalin hubungan antar komponen-komponen organisasi. Tujuannya untuk organisasi supaya aktivitas dari organisasi tersebut dapat diarahkan untuk mencapai target atau tujuan organisasi.
Baca Juga: Manajemen Keuangan Rumah Tangga di Masa Pandemi Covid-19
b. Produksi atas dasar pesanan yaitu biasanya para konsumen ingin diperlakukan secara berbeda antara konsumen yang satu dengan konsumen yang lainnya. Meskipun produsen telah memproduksi dan menghasilkan barang secara reguler, namun kenyataannya masih banyak permintaan dari konsumen yang berbeda-beda dan ingin dilayani secara berbeda pula. Jadi ini adalah tugas bagi manajemen operasional apalagi kalau sampai kualitas produksi yang dimiliki masih jauh dari apa yang di inginkan konsumen.
c. Produksi untuk pasar, biasanya perusahaan atau produsen yang telah memiliki basis pasar yang cukup baik akan melakukan kegiatan produksi secara reguler. Produksi untuk pasar umumnya ditentukan oleh permintaan konsumen, maupun itu konsumen yang sudah ada dan konsumen yang baru.
Tugas dan fungsi Manajemen Produksi
1. Fungsi Perencanaan Produk
Perencanaan produksi memiliki tiga jenis kegiatan, yaitu urutan kerja, penjadwalan, dispesing. Dispesing sendiri merupakan perintah kepada karyawan untuk memulai pekerjaan sesuai dengan urutan kerja dan penjadwalan yang telah disusun. Fungsi ini menentukan bentuk dan mutu produksi akhir.
2. Fungsi Perencanaan proses
Fungsi ini berkaitan dengan penetapan metode terbaik, paling efektif, dan efisien sehingga sumber daya yang tersedia bisa teraplikasi dengan baik dalam sebuah proses produksi yang sesuai dengan tujuan semula.
3. Fungsi Persediaan
Fungsi ini berhubungan dengan bahan baku, mutu dan tempat produksi yang tepat dengan memperhitungkan biaya serendah mungkin.
4. Fungsi Pengawasan Produksi dan Pengawasan Mutu.
Memastikan produksi yang dilakukan sudah sesuai dengan rencana dan tujuan semula. Setelah produk jadi sudah ada, fungsi pengawasan mutu juga perlu dilakukan agar barang yang terdistribusi di pasar memang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan pasar tersebut.
Baca Juga: Peran Sistem Pengendalian Manajemen dalam Perusahaan
5. Fungsi Pengawasan Biaya.
Manajemen produksi juga berfungsi mengawasi setiap pembelajaran yang dilakukan untuk usaha produksi tersebut. Adanya perbedaan biaya antara yang dikeluarkan dan yang direncanakan akan sangat membantu lancarnya proses produksi selanjutnya.
6. Fungsi Distribusi
Bertujuan agar proses produksi bisa dilakukan dengan cepat dan biaya yang sekecil-kecilnya.
Ade Kurnia Wati
Mahasiswa Universitas Pamulang
Editor: Diana Pratiwi
⚡ Baca Lebih Cepat Artikel MMI di Ponsel Anda!
Ikuti Channel WhatsApp
Media Mahasiswa Indonesia (MMI):
KLIK DI SINI
