Sleman, MMI — Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Yogyakarta melaksanakan kegiatan Jumat Berkah di sepanjang jalan Jl. Agro, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta pada Jumat (21/11/2025).
Kegiatan ini bertujuan memberikan akses makanan layak dan sehat kepada masyarakat pekerja sektor informal, serta menjadi bentuk kontribusi nyata terhadap SDGs 2: Tanpa Kelaparan dan SDGs 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera.
Dalam kegiatan ini mahasiswa tidak hanya memasak makanan bernutrisi, tetapi juga mendistribusikannya langsung kepada masyarakat yang membutuhkan.
Pelaksanaan kegiatan berangkat dari kepedulian mahasiswa terhadap kondisi sebagian masyarakat, seperti tukang becak, pemulung, dan pengemudi ojek online, yang bekerja dalam waktu panjang tanpa jaminan pemenuhan gizi harian yang cukup.
Oleh karena itu, mahasiswa mengangkat tema pemenuhan gizi masyarakat melalui penyediaan menu sederhana namun bergizi seimbang. Kegiatan ini dilaksanakan secara mandiri oleh mahasiswa mulai dari proses pengadaan bahan, pengolahan, hingga distribusi langsung kepada penerima manfaat di lapangan.
Proses kegiatan diawali dengan menyiapkan bahan makanan yang terdiri dari nasi, ayam, sayuran lalapan, dan buah jeruk sebagai sumber vitamin C. Seluruh bahan kemudian diolah menjadi menu ayam kecap serta pelengkap berupa lalapan segar yang kaya serat dan vitamin.
“Kami ingin memastikan bahwa makanan yang diberikan tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga bernilai gizi dan bermanfaat bagi kesehatan,” ungkap salah satu mahasiswa pelaksana.
Baca Juga: Ramadhan Berkah: Buka Puasa Bersama HIM GROUP dan Yayasan Himmatun Ayat Waru
Setelah selesai dimasak, paket makanan dikemas dengan memperhatikan kebersihan dan standar higienis sebelum dibagikan kepada para penerima.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa berharap dapat berkontribusi pada pencapaian SDGs 2 melalui penyediaan akses pangan sehat serta mendukung SDGs 3 dalam peningkatan kualitas kesehatan masyarakat yang menerima manfaat.
Kegiatan Jumat Berkah ini menjadi wujud nyata komitmen mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan melalui kegiatan yang memberikan manfaat langsung bagi masyarakat.
Ke depan, kegiatan serupa diharapkan dapat terus dilakukan secara berkelanjutan serta melibatkan lebih banyak pihak agar dapat membawa dampak yang lebih luas bagi masyarakat yang membutuhkan.
Baca Juga: Kuliner Bebek Pak Ping dengan Penyajian yang Unik
Link Video Kegiatan
Youtube: https://youtu.be/FJo_knSGMZo?si=z1KYwiGDuGgc_svw
Penulis:
1. Aulia Safitra
2. Arneta Salsabilla
3. Sondang Aprilia Aritonang
Mahasiswa Pendidikan Tata Boga Universitas Negeri Yogyakarta
Dosen Pengampu: Dr. Amir Fatah, S.Pd., M.Pd.
Editor: Ika Ayuni Lestari
Bahasa: Rahmat Al Kafi
⚡ Baca Lebih Cepat Artikel MMI di Ponsel Anda!
Ikuti Channel WhatsApp
Media Mahasiswa Indonesia (MMI):
KLIK DI SINI
