Kabupaten Kendal – Mahasiswa KKN Tematik Undip 2024 memberikan edukasi serta demonstrasi mengenai strategi yang tepat untuk berbudidaya ikan lele kepada para pembudidaya di Desa Tambaksari, Kecamatan Rowosari, Kabupaten Kendal.
Mahasiswa KKN Tematik Undip 2024 memaparkan dan mendemonstrasikan tahapan-tahapan yang yang tepat dilakukan untuk berbudidaya berkelanjutan. Hal ini dilakukan dengan memaparkan langkah-langkah yang dapat diambil untuk meningkatkan kualitas berbudidaya.
Langkah awalnya dengan manajemen pakan yang tepat, dilanjutkan dengan mengukur parameter COD-BOD, tidak lupa dengan pengukuran parameter ammonia dan nitrat dalam air kolam. Untuk keberlanjutan dapat dilakukan pengelolaan limbah, dan langkah lain yang dapat dilakukan adalah mencatat setiap pengeluaran dengan pembukuan.
Hal ini dilakukan dengan tujuan dari langkah-langkah yang dilakukan dapat mengoptimalkan para pembudidaya melakukan langkah budidaya yang baik dan berkelanjutan.
Untuk mendukung kegiatan budidaya perikanan yang berkelanjutan demi terciptanya usaha produksi dalam memenuhi kebutuhan pasar, mahasiswa KKN UNDIP memberikan edukasi pentingnya manajemen pakan yang baik guna menunjang proses budidaya yang baik.
Adapun tujuan dari pemberian edukasi terkait manajemen memberikan diantaranya memberikan informasi bahwa manajemen pakan yang tepat dapat mendukung pertumbuhan ikan yang optimal dan efisiensi biaya dalam budidaya ikan.
Pemberian pakan yang efisien melibatkan pemilihan jenis pakan yang tepat, penentuan dosis yang sesuai, dan penjadwalan pemberian pakan yang konsisten. Hal ini penting untuk memastikan bahwa ikan mendapatkan nutrisi yang cukup tanpa ada pakan yang terbuang.
Baca Juga: Pendampingan Kegiatan Usaha Budidaya Ikan Lele ‘Mina Baru’ Desa Gondosuli Kabupaten Tulungagung
Pengukuran parameter COD (Chemical Oxygen Demand) dan BOD (Biochemical Oxygen Demand) juga menjadi fokus penting dalam pemantauan kualitas air kolam lele. COD dan BOD digunakan untuk mengetahui tingkat pencemaran organik dalam air, yang berdampak langsung pada kesehatan ikan.
Pengukuran ini dilakukan dengan mengambil sampel air dari beberapa kolam budidaya untuk dianalisis di laboratorium Universitas Diponegoro. Hasil analisis menunjukkan bahwa tingkat COD dan BOD pada kolam-kolam tersebut sudah cukup sesuai, yang mengindikasikan adanya limbah organik yang terurai dengan baik namun belum maksimal.
Mahasiswa KKN memberikan rekomendasi kepada para pembudidaya untuk mengurangi limbah organik dengan cara meningkatkan sirkulasi air dan memanfaatkan teknologi filtrasi sederhana.
Pengukuran ammonia dan juga nitrat adalah langkah yang selalu kurang terlihat oleh para pembudidaya ikan air tawar. Hal ini terjadi karena kurangnya edukasi mengenai bahaya ammonia dan juga nitrat pada air kolam. Padahal pengukuran ini dapat dikatakan penting karena dengan adanya pengukuran dapat terlihat kesehatan air bagi ikan.
Pengukuran ini dilakukan dengan mengambil sampel pada 3 kolam sebagai perwakilan kemudian dimasukkan sampel ini di laboratorium Universitas Diponegoro. Hasilnya kemudian diperlihatkan kepada para pembudidaya, dimana nilai ammonia dan nitrat dapat dikatakn tinggi sehingga dapat mengganggu kesehatan ikan karena kualitas air yang kurang.
Langkah selanjutnya adalah dengan memberikan beberapa opsi yang dapat dilakukan untuk mengurangi kadar ammonia seperti dengan menambahkan probiotik pada air, hal ini bisa berupa menggunakan metode bioflok.
Program kerja ini bertujuan untuk menerapkan probiotik guna meningkatkan kualitas air dan kesehatan ikan dalam budidaya lele. Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang berperan penting dalam mengurai limbah organik seperti sisa pakan dan kotoran ikan, sehingga dapat mencegah penumpukan amonia yang berbahaya bagi ikan.
Dengan kualitas air yang terjaga, pertumbuhan ikan menjadi lebih optimal, risiko penyakit menurun, dan penggunaan obat-obatan kimia dapat diminimalkan.
Program ini juga mendukung Strategi Emas Pembaharuan Berbudidaya, yaitu pendekatan berkelanjutan dalam budidaya lele yang berfokus pada efisiensi sumber daya, pengurangan dampak lingkungan, dan peningkatan kesejahteraan pembudidaya.
Melalui penerapan probiotik, diharapkan praktik budidaya lele dapat menjadi lebih ramah lingkungan sekaligus meningkatkan produktivitas dan keuntungan bagi pembudidaya.
Pemberian materi edukasi pembukuan pengeluaran dan pendapatan menjadi salah satu program kerja yang dilaksanakan dalam kegiatan KKN Tematik Universitas Diponegoro di Desa Tambaksari.
Baca Juga: Cerita Mahasiswa UB yang Memanfaatkan Lahan Terbatas (Belakang Kontrakan) untuk Budidaya Ikan Lele
Mahasiswa berhasil melaksanakan pemberian materi kepada para pembudidaya mengenai pentingnya mencatat setiap aspek keuangan dalam budidaya ikan lele. Langkah ini dilakukan dengan memperkenalkan format pembukuan sederhana yang mencakup pencatatan biaya pakan, listrik, bibit ikan, perawatan kolam, hingga hasil panen.
Tujuan dari pemberian materi adalah untuk membantu pembudidaya mengelola keuangan secara transparan dan terencana, sehingga mereka dapat mengambil keputusan bisnis yang lebih baik. Selain itu, pencatatan yang sistematis juga akan memudahkan pembudidaya mendapatkan akses ke pendanaan atau modal dari pihak ketiga, seperti koperasi atau lembaga keuangan.
Penulis:
1. Gunawan Maulana (akuakultur)
2. Daffa Fahreza Helmy (ekonomi islam)
3. Bernadetha Edelweis (oseanografi)
4. Mutiara Tabitha Kamal (teknik kimia)
5. Safhira Salsabila Briyana (oseanografi)
Mahasiswa Universitas Diponegoro
Dosen Pembimbing Lapangan:
1. Dr. Ir. Diana Rachmawati, M.Si.
2. Dr. Tita Elfitasari, S.Pi., M.Sc.
3. Tristiana Yuniarti, S.Pi., M.Si.
Editor: Ika Ayuni Lestari
Bahasa: Rahmat Al Kafi
Ikuti berita terbaru di Google News
⚡ Baca Lebih Cepat Artikel MMI di Ponsel Anda!
Ikuti Channel WhatsApp
Media Mahasiswa Indonesia (MMI):
KLIK DI SINI
