Potensi perikanan Indonesia sering kali hanya dihitung dari jumlah tangkapan ikan segar. Padahal, nilai ekonomi sektor kelautan kita justru dapat didongkrak signifikan dari sesuatu yang […]
Indonesia, sebagai negara maritim dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, memiliki potensi perikanan yang luar biasa. Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang […]
UPDATE!
BERITA TERBARU
Tag: Aulia Andhikawati
Fortifikasi Konsentrat Protein Ikan sebagai Intervensi Pencegahan Stunting pada Balita
Stunting masih menjadi salah satu permasalahan gizi kronis paling serius di negara berkembang, termasuk Indonesia. Kondisi ini ditandai dengan panjang/tinggi badan anak yang berada di […]
Ternyata Limbah Jeroan Ikan dapat Diolah menjadi Pupuk Cair Organik (POC)
Indonesia, sebagai negara maritim dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, memiliki potensi perikanan yang luar biasa. Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang […]
Penyebab Alergi Udang: Kenapa Udang Berpotensi Menjadi Alergan bagi Sebagian Orang
Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, udang adalah primadona hidangan laut. Mulai dari udang bakar madu, tom yum, hingga rempeyek udang, cita rasanya yang manis dan […]
Limbah Cair Olahan Pindang Ikan dapat Bernilai Tambah
Limbah secara umum merupakan buangan dari suatu kegiatan industri, pengolahan, maupun domestik rumah tangga yang tidak memiliki nilai ekonomi bahkan dapat berdampak negatif untuk lingkungan. […]
Menelaah Konsep Hilirasi yang Terintegritasi pada UMKM Perikanan Guna Pencapaian Kemandirian Secara Ekonomi
Budidaya perikanan terbagi ke dalam tiga sektor yang meliputi perikanan tangkap, perikanan budidaya dan pengolahan hasil perikanan. Ketiga sektor tersebut seharusnya berjalan seiringan agar terjadi […]
Seberapa Penting Keamanan Pangan Berbasis Produk Perikanan
Produk perikanan merupakan produk ekonomis strategis yang bisa mendukung terciptanya ketahanan dan kemandirian pangan sebagaimana tercantum dalam Undang-undang Pangan Nomor 18 Tahun 2012. Selain untuk memenuhi […]
Tidak Ada Pos Lagi.
Tidak ada laman yang di load.
