Obesitas menjadi salah satu masalah kesehatan yang semakin meluas, baik di negara berkembang maupun negara maju. Kondisi ini tidak hanya memengaruhi penampilan fisik, tetapi juga meningkatkan risiko berbagai penyakit serius, seperti diabetes tipe 2, hipertensi, dan penyakit jantung.
Salah satu cara efektif untuk mencegah obesitas adalah dengan mengatur pola makan yang seimbang dan memantau berat badan secara rutin. Program Isi Piringku dapat menjadi solusi praktis dalam hal ini.
Isi Piringku mengajarkan kita untuk memperhatikan porsi makanan yang tepat dengan mengutamakan keberagaman gizi yang dibutuhkan tubuh, seperti karbohidrat, protein, sayuran, dan buah. Model Isi Piringku terdiri dari berbagai variasi untuk membantu masyarakat memahami cara mengatur porsi makanan yang sehat.
1. Model Y
Pada model ini, piring dibagi menjadi dua bagian besar, di mana satu bagian utama lebih besar untuk sayuran dan karbohidrat (seperti nasi, roti, atau jagung), sementara bagian yang lebih kecil digunakan untuk protein hewani atau nabati, serta buah.
Model Y menekankan pentingnya konsumsi karbohidrat sebagai sumber energi, serta sayuran sebagai sumber serat dan mikronutrien yang penting bagi tubuh.
2. Model T
Pada model ini, piring dibagi menjadi dua bagian besar, dengan satu bagian utama yang lebih besar untuk sayur dan buah, sementara bagian lainnya lebih kecil untuk karbohidrat (seperti nasi, roti, atau jagung) dan protein hewani maupun nabati.
Model T menekankan pentingnya konsumsi sayur dan buah sebagai bagian terbesar dalam piring untuk memenuhi kebutuhan serat, vitamin, dan mineral yang esensial bagi tubuh.
Dengan memahami dan menerapkan berbagai model Isi Piringku, kita dapat lebih mudah mengatur porsi makanan yang seimbang, yang tidak hanya mendukung pencegahan obesitas tetapi juga meningkatkan kesehatan dan kualitas hidup secara keseluruhan.
Baik melalui Model Y yang mengutamakan karbohidrat dan sayuran, atau Model T yang menekankan pada keseimbangan antara sayur, buah, karbohidrat, dan protein. Setiap model memiliki peran penting dalam membantu kita mencapai pola makan yang sehat.
Baca Juga: Diet Sehat Remaja Putri: Diet Bukan Berarti Tidak Makan!
Dengan disiplin dalam memilih dan mengatur porsi makanan, kita dapat menjaga berat badan ideal dan mengurangi risiko penyakit kronis. Sebagai langkah awal menuju hidup sehat, Isi Piringku memberikan panduan yang sederhana namun efektif untuk menjalani gaya hidup yang lebih baik.
Penulis: Farah Annisa Mardhiyah, S.Gz.
Mahasiswa Prodi Pendidikan Profesi Dietisien Universitas Esa Unggul
Editor: Ika Ayuni Lestari
Bahasa: Rahmat Al Kafi
Sumber:
Estofany, F. (2022). Piring Makan Model T, Diet Sehat untuk Menurunkan Berat Badan. Kemenkes RI.
Putra, E. S., & Nopindra, A. (2024). Video Animasi Piringku T Memperbaiki Sikap dan Keragaman Makanan Remaja dalam Pencegahan Obesitas Sentral. Pontianak Nutrition Journal, 7(2), 526–531.
Rahmi, C., Rasima, Yasni, H., Asmanidar, Orisinal, Julissasman, & Husaini, M. (2024). Edukasi Gizi melalui Leaflet “Isi Piringku” dalam Upaya Pencegahan Obesitas pada Mahasiswa di Poltekkes Kemenkes Aceh Prodi Keperawatan Aceh selatan. Jurnal Pengabdian Multidisiplin, 4(1), 1–6.
Ridhani, F. D., Pritasari, P., & Anggraini, D. R. (2021). Isi Piringku Dietary Meal Proportion Estimator Applications using SeeFood Image Segmentations. Jurnal Teknologi Dan Seni Kesehatan, 12(2), 115–130.
Ikuti berita terbaru di Google News
