Kabupaten Kendal, mahasiswaindonesia.id – Mahasiswa KKN Tematik Undip 2024 memberikan edukasi serta demonstrasi mengenai 5 langkah optimalisasi produksi ikan lele kepada para pembudidaya di Desa Tambaksari, Kecamatan Rowosari, Kabupaten Kendal pada Minggu, (17/11/2024)
Mahasiswa KKN Tematik Undip 2024 menjelaskan dan mendemonstrasikan langkah-langkah yang bisa dilakukan untuk mencapai produksi ikan lele yang optimal. Hal ini dilakukan dengan meningkatkan kualitas pakan dengan penambahan probiotik, penambahan probiotik pada air budidaya, pemantauan kualitas air budidaya, penambahan bioflok pada air budidaya, dan pemasaran digital untuk para pembudidaya. Hal ini dilakukan dengan tujuan dari teknik-teknik yang dilakukan dapat mencapai produksi yang optimal.
Dimulai dengan langkah awal kegiatan penambahan probiotik pada pakan guna meningkatkan nilai gizi pada pakan ikan. Hal ini dilakukan karena pakan dengan kualitas rendah sulit dicerna oleh ikan dan sisa pakan yang ada di kolam dapat membuat kualitas air menjadi buruk. Keuntungan dalam penggunanan probiotik sendiri dapat mengurangi biaya produksi karena pakan lebih efisien dan tumbuh ikan dapat lebih cepat dan sehat. Penambahan probiotik cukup dicampurkan langsung ke pakan ikan dan diaduk secara merata.
Kemudian dapat dilanjutkan dengan penerapan probiotik untuk kualitas air dan kesehatan ikan. Probiotik mampu meningkatkan sistem imun ikan dengan menekan patogen yang dapat menyebabkan penyakit pada ikan. Sehingga ikan tidak gampang terkena sakit ataupun stress. Hal ini dikarenakan adanya probiotik pada air dapat meningkatkan kesehatan kualitas air budidaya. Hal yang perlu dilakukan adalah dengan memberikan probiotik langsung ke kolam atau juga melalui pakan.
Dapat dilanjutkan dengan memantau kualitas air yang layak untuk berbudiya lele. Budidaya ikan lele di Indonesia telah menjadi salah satu sektor perikanan yang berkembang pesat karena permintaan pasar yang tinggi serta keuntungan yang menjanjikan. Namun, untuk mencapai produksi yang optimal, kualitas air kolam harus dijaga dengan baik. Kualitas air yang tidak sesuai dapat menyebabkan stres pada ikan, menghambat pertumbuhan, hingga meningkatkan risiko kematian. Oleh karena itu, pemantauan kualitas air secara rutin sangat penting untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan ikan lele. Dapat kita dapatkan informasi lengkap mengenai parameter kualitas air berbudidaya tang baik pada peraturan dalam berbudidaya.
Dapat juga menambahkan bioflok pada kolam untuk meningkatkan kualitas air budidaya. Metode bioflok adalah salah satu metode alternatif dalam menyelesaikan masalah kualitas air buangan dalam budidaya ikan lele. Bioflok memungkinkan penggunaan air yang lebih sedikit karena sistem ini dapat menahan air lebih lama dengan menguraikan limbah. Adanya bioflok sendiri dapat mengurangi adanya amonia berlebih pada kolam. Bahan yang dibutuhkan juga tergolong mudah didapatkan seperti molase, garam kasar, probiotik, kapur dolomit yang kemudian dapat di aerasi hingga berbusa.
Sebagai tambahan mengoptimalkan, terdapat juga pemasaran digital (sosial media dan e-commerce). Ditengah kemajuan era sekarang dan pesatnya internet, dapat dimanfaatkan untuk memasarkan secara digital denagn harapan dapat mendorong promosi yang lebih baik, lebih efisien, dan jangkauan yang lebih luas. Dapat menggunakan Instagram, Facebook, Shoope, Tokopedia sehingga target pasarnya lebih luas.
Dosen Pembimbing Lapangan:
- Dr. Ir. Diana Rachmawati, M.Si
- Dr. Tita Elfitasari, S.Pi., M.Sc
- Tristiana Yuniarti, S.Pi., M.Si
Disusun oleh:
- Gunawan Maulana
- Daffa Fahreza Helmy
- Bernadetha Edelweis
- Mutiara Tabitha Kamal
- Safhira Salsabila Briyana
Mahasiswa KKN Tematik Universitas Diponegoro 2024/2025
