Yogyakarta – Mahasiswa dan dosen Program Studi Manajemen Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa (UST) melaksanakan program pengabdian masyarakat di UMKM Kopi dari Jiwa, sebuah kedai kopi lokal yang memadukan nilai budaya, kreativitas, dan semangat pemberdayaan.
Kegiatan ini merupakan bagian dari implementasi nilai-nilai Tamansiswa. Pengabdian ini dibimbing oleh Ignatius Soni Kurniawan, Ana Fitrotun Nisa, Umi Wahidah, dan Suddin Bin Lada dari Universiti Malaysia Sabah.
Kegiatan dilaksanakan di kedai Kopi dari Jiwa yang berlokasi di Jl. Rejowinangun, Kec. Kotagede, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, 55171.
Didirikan pada tahun 2023, Kopi dari Jiwa muncul sebagai wujud ekspresi kewirausahaan anak muda dalam memaknai kopi, bukan hanya sebagai komoditas melainkan sebagai medium kebudayaan.
Kedai ini menawarkan lebih dari sekedar minuman tetapi juga suasana kedai yang dirancang menjadi ruang interaksi komunitas, diskusi kreatif, dan penguatan nilai-nilai lokal pada anak muda.
Kedai kopi dari Jiwa menggunakan biji kopi yang berkualitas dengan mendukung praktik perdagangan di sekitar lingkungan kedai.
Baca Juga: Melawan Sampah Plastik: Saatnya Kafe dan UMKM di Malang Berbenah
Dalam proses pengembangan usaha, terdapat ruang strategis yang bisa diperkuat, seperti konsistensi promosi berbasis digital.
Konsistensi promosi berbasis digital berarti selalu menjaga pesan dan branding tetap sama di berbagai platform online, sehingga pelanggan merasa familiar dan percaya dengan apa yang ditawarkan.
Dengan begitu, brand Kedai Kopi dari Jiwa menjadi lebih kuat dan mudah dikenali di era digitalisasi saat ini.
Hal ini menjadi perhatian bukan sebagai kekurangan, melainkan peluang pertumbuhan yang lebih baik.
Melalui pendekatan Tri-N (Niteni – mengamati, Nirokke – meniru praktik baik, dan Nambahi – menambahkan inovasi), mahasiswa berperan aktif dalam mengkolaborasi pendekatan usaha melalui Tri-N menurut Ki Hajar Dewantara.
Kegiatan dilakukan dalam bentuk observasi lapangan, wawancara bersama pemilik, serta branding visual yang lebih kuat.
Program pengabdian ini mendorong keterlibatan pelanggan yang lebih aktif di media sosial, menghasilkan dokumentasi yang lebih menarik, serta membuat pengelolaan usaha menjadi lebih teratur.
Selain itu, kegiatan ini juga mempererat kolaborasi antara dunia akademik dan dunia usaha, guna mendorong pertumbuhan bersama dan mendukung perkembangan ekonomi kreatif yang bermakna.
Diharapkan, Kopi dari Jiwa dapat terus menjadi role model UMKM yang tidak hanya bertahan secara bisnis, tapi juga berkontribusi dalam membangun ekosistem sosial dan budaya melalui secangkir kopi.
Penulis:
1. Alif Rizki Zidan
2. Septiana Dwi Rahayu
3. Satria Rama Oktaviano
4. Wina Anggraini
5. Enzo Sungsang Saputro
6. Dyah Ayu Pitaloka
7. Dewi Wicaksoνο
8. Made Danda
9. Ignatius Soni Kurniawan, S.E., M.Sc., CPHRM.
Mahasiswa dan Dosen Prodi Manajemen, Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa
Editor: Siti Sajidah El-Zahra
Bahasa: Rahmat Al Kafi
Ikuti berita terbaru Media Mahasiswa Indonesia di Google News
