Dalam 5-10 tahun ke depan, pemenuhan kebutuhan pangan global akan menghadapi tantangan besar akibat peningkatan jumlah penduduk yang pesat. WFE (2023) memperkirakan bahwa pada tahun […]
Pada artikel kali ini kita akan menjelaskan mengenai contoh aplikasi nanoteknologi dalam pengemasan pangan. Aplikasi nanoteknologi pada zaman sekarang tidak hanya digunakan sebagai energi, automotive, […]
UPDATE!
BERITA TERBARU
Kategori: Pangan
Baca Contoh dan Kumpulan Artikel, Tulisan, Opini & Berita tentang Pangan yang ditulis oleh Mahasiswa, Dosen, Guru, Pelajar, Peneliti, Ahli, Aktivis, Pejabat Pemerintah, Free Lancer, Pengusaha dan dari berbagai kalangan masyarakat. Semoga bermanfaat!
Transformasi Warna Daging: Peran Pigmen dalam Kualitas dan Kesegaran
Warna daging merupakan salah satu indikator utama kualitas yang paling mudah diamati oleh konsumen. Penilaian visual ini sering kali menjadi dasar keputusan pembelian, di mana […]
Peran Antosianin dalam Beras Merah yang Memberikan Sejuta Manfaat
Beras merah semakin populer sebagai pilihan sehat dibandingkan beras putih. Selain kaya akan serat dan nutrisi, beras merah juga memiliki keistimewaan karena pigmen yang memberikan […]
Rahasia Bayam Merah: Kok Air Rebusannya Jadi Merah?
Pernah nggak, kamu merebus bayam merah dan kaget ngelihat air rebusannya berubah warna jadi merah terang? Pasti jadi penasaran dong, kok bayam merah bisa bikin […]
Pigmen Alami pada Buah Naga: Potensi dan Manfaat yang Menjanjikan
Buah naga, dikenal dengan nama ilmiah Hylocereus spp., adalah buah tropis yang populer karena rasa segarnya dan penampilannya yang unik. Selain kelezatannya, buah ini juga […]
Inovasi Fermentasi dan Pemanfaatan Limbah Pangan: Solusi Berkelanjutan untuk Ketahanan Pangan di Era Pertumbuhan Populasi
Pertumbuhan populasi dunia yang semakin pesat, tidak terkecuali Indonesia, akan menghadirkan tantangan besar dalam memastikan ketersediaan pangan yang mampu mencukupi kebutuhan semua orang. Selain harus […]
Community Engagement melalui Pemanfaatan Media Sosial sebagai One Stop Solution dalam Membantu Pemenuhan Kebutuhan Pangan Keluarga
Pangan merupakan suatu kebutuhan dasar bagi umat manusia. Karena itu, segala hal yang berkaitan dengan pangan dapat dimaknai sebagai hal yang menentukan masa depan umat […]
Strategi Kunci untuk Ketahanan Pangan yang Berkelanjutan
Ketahanan pangan telah menjadi salah satu isu strategis yang mendesak, terutama dalam menghadapi berbagai tantangan global seperti perubahan iklim, pertumbuhan populasi, degradasi lahan, dan konflik […]
Upaya Pemenuhan Kebutuhan Pangan Masyarakat Indonesia Melalui Pemanfaatan Sumber Daya Pangan Lokal
Pertumbuhan jumlah penduduk di Indonesia yang selalu bertambah menimbulkan masalah-masalah baru dalam segala aspek kebutuhan negara. Salah satu permasalahan utama yang dialami Indonesia adalah kecukupan […]
Menjaga Ketahanan Pangan Indonesia melalui Kearifan Lokal
Ketahanan pangan menjadi salah satu tantangan utama bagi negara agraris seperti Indonesia. Selain aspek teknologi, ekonomi, atau politik, faktor budaya memainkan peran krusial yang sering […]
Pemberdayaan Perempuan melalui Budidaya Akuaponik dan Pengolahan Hasil Perikanan dalam Kegiatan Pekarangan Pangan Lestari Masyarakat Dusun Pringtali Desa Jogonegoro Kabupaten Magelang
Magelang-Dosen dan mahasiswa Universitas Tidar memberikan sosialisasi dan pelatihan kepada Masyarakat Dusun Printali RT 04/RW 02 dan RT 03/RW 02 melalui program Program Kemitraan Masyarakat […]
Menghadapi Tantangan Ketahanan Pangan di Serang
Ketahanan pangan merupakan aspek yang sangat penting, terutama bagi wilayah seperti Serang, yang menjadi salah satu pusat produksi pangan di Provinsi Banten. Seiring dengan pertumbuhan […]
Ketersediaan Pangan di Indonesia: Belum Makan Kalau Belum Makan Nasi
Apakah kalian pernah mendengar anggapan “belum makan kalau belum makan nasi”? Tentunya sebagai masyarakat Indonesia kita pernah mendengar perkataan tersebut. Dan mungkin saja dari keluarga […]
Inovasi Lokal Siap Atasi Krisis Pangan Akibat Perubahan Iklim
Yogyakarta – Di tengah ancaman perubahan iklim yang semakin nyata, para peneliti Indonesia terus berinovasi untuk mencari solusi bagi permasalahan pangan. Salah satu inovasi terbaru […]
Strategi Ketersediaan Pangan untuk Mewujudkan Ketahanan Pangan Nasional
Ketersediaan pangan merupakan fondasi ketahanan pangan di Indonesia. Ketahanan pangan ialah salah satu bagian dari tujuan pembangunan nasional Indonesia. Saat ini, jumlah penduduk Indonesia diperkirakan […]
Tidak Ada Pos Lagi.
Tidak ada laman yang di load.
