Di era sekarang ini banyak kalangan anak muda yang semakin melirik gaya hidup sehat, entah […]
Dehydrofreezing merupakan teknik pembekuan makanan segar atau makanan terolah minimal yang dapat diproduksi. Pada […]
UPDATE!
BERITA TERBARU
Tag: Buah
Pengaruh Pengolahan Termal terhadap Aktivitas Antioksidan dalam Buah dan Sayuran
Buah dan sayuran merupakan sumber utama antioksidan alami seperti vitamin C, vitamin E, polifenol, flavonoid, […]
Jangan Biarkan Buah Kita Hanya Tinggal Nama
Pernahkah anda melintasi daerah gandaria, menteng, bintaro? Pasti warga Jakarta dan sekitarnya familiar dengan nama-namanya. […]
Kulit Buah dan Sayur, dari Limbah Jadi Solusi Pangan!
Pernahkah kamu berpikir bahwa kulit buah atau sayur yang biasa kamu buang ternyata bisa dimanfaatkan […]
Bukan hanya Sekedar Warna: Pigmen pada Buah sebagai Sumber Antioksidan
Warna memiliki cerita tersendiri dalam dunia buah dan sayur. Setiap warna yang memikat mata ternyata […]
Limbah Buah Disulap Jadi Eco Enzyme
Pada area Kelurahan 4 Ketintang Wiyata Surabaya banyak yang berjualan olahan dari berbagai jenis buah, […]
Manfaat Penggunaan Maltodekstrin pada Produksi Buah Freeze-Dried
Freeze drying atau pengeringan beku merupakan metode pengeringan yang banyak digunakan untuk mempertahankan kualitas produk […]
Toko Kusuma Buah Jaga Kepercayaan Konsumen
Sore itu, di Jalan Kusumanegara Nomor 22 Muja Muju Kecamatan Umbulharjo yang berdekatan dengan Fakultas […]
Dehydrofreezing pada Buah dan Sayuran
Dehydrofreezing merupakan teknik pembekuan makanan segar atau makanan terolah minimal yang dapat diproduksi. Pada proses […]
Manfaat Buah bagi Kesehatan
Buah-buahan merupakan sumber berbagai vitamin (Vit A, B, B1, B6, C), mineral, dan serat pangan. […]
Manfaat di Balik Lezatnya Salad Buah
Saat ini salad merupakan salah satu makanan kesukaan bagi orang yang sedang melakukan diet. Tidak […]
Tidak Ada Pos Lagi.
Tidak ada laman yang di load.