Seberapa sering kita melewatkan sayuran di piring dan lebih memilih lauk daging atau gorengan? Padahal, serat yang terdapat pada sayur dan buah merupakan “Pahlawan Kecil” […]
Warna daging merupakan salah satu indikator utama kualitas yang paling mudah diamati oleh konsumen. Penilaian visual ini sering kali menjadi dasar keputusan pembelian, di mana […]
UPDATE!
BERITA TERBARU
Topik: Teknologi Pangan
Mahasiswa KKN UMP Kenalkan Inovasi Abon Jantung Pisang di Desa Tracap
Wonosobo, MMI – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Purwokerto (UMP) di Desa Tracap menghadirkan inovasi pangan berbahan dasar jantung pisang sebagai pengganti daging […]
PPK Ormawa HMPS Teknologi Pangan UMM Gelar Penyuluhan Kopi untuk Tingkatkan Nilai Jual Kopi Asli Desa Tambakasri
Malang, MMI – Tim Program Penguatan Kapasitas Organisasi Kemahasiswaan (PPK Ormawa) Himpunan Mahasiswa program Studi Teknologi Pangan (HMPS) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) melaksanakan penyuluhan kopi […]
Inovasi Mahasiswa PMM UMM Mengubah Limbah Minyak Jelantah dan Bunga Mawar Menjadi Lilin Aromaterapi
Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang merupakan bentuk nyata kepedulian mahasiswa terhadap masyarakat. Kegiatan ini dilaksanakan untuk memberikan kontribusi positif melalui berbagai inovasi […]
Dari Dapur Desa ke Layar TikTok: Perjalanan UMKM Sari Mina Segara Menjemput Pasar Digital
Buleleng, MMI – Di sebuah rumah produksi sederhana di Desa Sangsit, aroma gurih abon ikan tercium sejak pagi. Di sanalah para perempuan tangguh anggota UMKM […]
Transformasi Digital UMKM Sari Mina Segara: Pelatihan TikTok Marketing dan Inovasi Pengemasan Produk di Desa Sangsit
Buleleng, MMI – Kelompok UMKM Sari Mina Segara Desa Sangsit, Kecamatan Sawan, Kabupaten Buleleng, mendapatkan dorongan baru dalam pengembangan usaha melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat bertema […]
Mahasiswa KKN-PPM UMBY Angkatan XLVII Kelompok 12 Gelar Sosialisasi dan Praktek Budidaya Bayam Merah Solusi Pangan dan Ekonomi untuk Ibu-Ibu dari Kelompok Wanita Tani di Padukuhan Kebosungu I
Bantul, MMI – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Pembelajaran dan Pemberdayaan Masyarakat (KKN-PPM) Universitas Mercu Buana Yogyakarta (UMBY) Angkatan XLVII Kelompok 12 menggelar kegiatan sosialisasi dan […]
Misi Makan di Antariksa: Teknologi Pangan di Luar Angkasa
Pernah membayangkan ingin makan, tapi tak ada api, kulkas, atau bahkan warung makan di sekitar? Di luar angkasa, seperti itulah kenyataannya. Astronaut tidak punya dapur […]
Minum, Gigit, Lenyap: Revolusi Kemasan Edible Cup Ramah Lingkungan
Permasalahan sampah plastik telah menjadi isu global yang membutuhkan solusi inovatif dan berkelanjutan. Salah satu terobosan yang menarik adalah pengembangan edible cup atau gelas yang […]
Transformasi Warna Daging: Peran Pigmen dalam Kualitas dan Kesegaran
Warna daging merupakan salah satu indikator utama kualitas yang paling mudah diamati oleh konsumen. Penilaian visual ini sering kali menjadi dasar keputusan pembelian, di mana […]
Community Engagement melalui Pemanfaatan Media Sosial sebagai One Stop Solution dalam Membantu Pemenuhan Kebutuhan Pangan Keluarga
Pangan merupakan suatu kebutuhan dasar bagi umat manusia. Karena itu, segala hal yang berkaitan dengan pangan dapat dimaknai sebagai hal yang menentukan masa depan umat […]
Sosialisasi Pemanfaatan Daun Kelor dalam Diversifikasi Sumber Pangan Keluarga
Pada prinsipnya kebutuhan manusia akan pangan disamping papan maupun sandang menjadi hal krusial. Dengan terpenuhinya ketiga aspek tersebut diharapkan manusia memperoleh ketenangan dalam hidup baik […]
Inovasi Baru dalam Mengonsumsi Buah dengan Pengeringan Buah
Buah merupakan bahan pangan yang paling sering digunakan dalam kehidupan manusia sehari-hari. Buah sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia, karena buah mengandung banyak sekali vitamin, […]
Tidak Ada Pos Lagi.
Tidak ada laman yang di load.
