Tahukah Anda bahwa ada mikroorganisme kecil di air yang tidak hanya mampu “memasak” makanannya sendiri, tapi juga berperan besar bagi lingkungan?
Mikroalga adalah mikroorganisme akuatik berukuran mikroskopis yang bersifat fotoautotrof, artinya mereka bisa melakukan fotosintesis layaknya tumbuhan, dan dapat mengubah cahaya matahari menjadi energi.
Dalam proses ini, mikroalga menyerap karbon dioksida (CO2) dari lingkungan dan melepaskan oksigen ke atmosfer, membantu menjaga keseimbangan ekosistem.
Menariknya, mikroalga tidak hanya berfungsi sebagai produsen utama dalam rantai makanan air, tetapi juga bermanfaat sebagai sumber pangan bergizi, agen pembersih air limbah (biofilter), hingga indikator alami terhadap perubahan kondisi lingkungan (Permadi, 2022).
Pernah Dengar tentang Spirulina sp.?
Mikroalga berwarna biru-hijau ini bukan sekadar tanaman air biasa. Bernama lengkap Spirulina platensis, organisme mungil ini hidup di perairan tropis dan subtropis, dan dikenal sebagai salah satu “superfood” alami paling kaya nutrisi.
Spirulina sp. mampu membuat makanannya sendiri melalui proses fotosintesis, mirip seperti tumbuhan, karena sifatnya yang fotoautotrof. Kaya akan protein, vitamin, mineral, hingga antioksidan.
Spirulina sp. telah dimanfaatkan secara luas dalam berbagai bidang, mulai dari suplemen kesehatan, bahan makanan, hingga bahan aktif dalam kosmetik alami. Meski ukurannya mikroskopis, manfaatnya sangat besar bagi tubuh manusia, menjadikan Spirulina sp. sebagai primadona baru di dunia nutrisi dan perawatan kulit.
Spirulina sp. Bukan Cuma Sekadar Mikroalga Biasa!
Spirulina sp. dapat meningkatkan pertumbuhan dan memindahkan sel fibroblas dermal manusia. Ekstrak Spirulina sp. juga membantu mempercepat proses pembentukan kembali lapisan kuli dan meningkatkan aliran darah pada luka, sehingga mempercepat penyembuhan.
Selain itu, Spirulina sp. dapat menghambat aktivitas enzim tirosinase. Tirosinase adalah enzim yang berperan dalam pembentukan melanin, yaitu pigmen yang memberi warna pada kulit. Proses ini melibatkan perubahan L-tirosin menjadi L-dopa, lalu menjadi dopakuinon, dan akhirnya menjadi melanin.
Paparan sinar UV dari matahari dapat meningkatkan produksi tirosinase dan melanosom, yang kemudian berubah menjadi melanin dan menyebabkan kulit menjadi gelap (tanning).
Dengan menghambatnya tirosinase, produksi melanin dapat dikurangi, sehingga Spirulina sp. berpotensi digunakan sebagai bahan pemutih kulit (Agustina dkk., 2021).
Ditambah lagi, aktivitas antibakterinya efektif melawan Propionibacterium acnes, bakteri penyebab jerawat, serta membantu mencegah munculnya kerutan dan memperbaiki struktur kulit secara menyeluruh. Tak heran jika Spirulina sp. kini jadi bintang baru di dunia skincare alami.
Baca Juga: Peluang Pasar dalam Pemenuhan Kebutuhan Konsumen: Produk Skincare
Sebagai mikroalga biru hijau, Spirulina platensis memang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan asam amino, sehingga wajar bila ia semakin dilirik sebagai bahan aktif dalam produk kecantikan alami.
Namun, di balik potensinya, muncul juga beberapa tantangan, seperti mulai dari risiko kontaminasi selama proses budidaya, dampak lingkungan akibat produksi massal, konsistensi kualitas produk yang beredar di pasaran (Sianturi dkk., 2024).
Di Indonesia sendiri, beberapa brand kosmetik lokal sudah mulai melirik Spirulina sp. sebagai bahan aktif dalam formulasi mereka, khususnya pada produk masker wajah dan krim pelembap. Produk-produk ini memanfaatkan kandungan antioksidan dan nutrisi Spirulina sp. untuk menyehatkan serta mencerahkan kulit. Meski demikian, tidak semua produk berbasis
Spirulina sp. di pasaran memiliki kualitas yang konsisten. Belum semua produsen menerapkan standar kontrol mutu yang ketat, sehingga efektivitas dan keamanannya bisa sangat bervariasi antar merek.
Proses Spirulina sp. menjadi bahan aktif kosmetik tidaklah sederhana. Dimulai dari pengeringan biomassa Spirulina sp., langkah selanjutnya adalah proses ekstraksi menggunakan metode ultrasonikasi. Proses ini dilakukan dengan pelarut seperti aquades atau etanol, dan dijalankan dalam waktu tertentu untuk mengoptimalkan hasil.
Setelah itu, campuran hasil ekstraksi disentrifugasi untuk memisahkan cairan ekstrak dari endapan padatnya. Cairan inilah yang kemudian diproses lebih lanjut dengan metode freeze drying untuk menghasilkan ekstrak kering spirulina yang stabil dan tahan lama.
Ekstrak inilah yang selanjutnya dianalisis kandungan bioaktifnya, terutama antioksidan, sebelum diformulasikan ke dalam berbagai jenis produk kecantikan. Dari mikroalga mungil hingga krim wajah yang siap pakai, perjalanan spirulina ini sungguh luar biasa!
Baca Juga: Bahaya Produk Kecantikan Bermerkuri: Dampak, Cara Mengenali, dan Solusinya
Dengan tren global yang semakin mengarah pada gaya hidup sehat dan penggunaan produk alami, menjadi peluang pasar kosmetik berbahan Spirulina sp.
Konsumen kini semakin selektif dalam memilih produk perawatan kulit, dan Spirulina sp. hadir sebagai solusi alami yang multifungsi. Kandungan nutrisinya yang luar biasa lengkap, seperti protein, antioksidan, vitamin, mineral, hingga asam amino esensial akan memberikan berbagai manfaat dalam satu bahan.
Memberikan kelembapan, menutrisi, melindungi kulit dari radikal bebas, hingga mencerahkan dan mengatasi jerawat. Keunggulan multifungsi inilah yang menjadikan spirulina lebih unggul dibandingkan banyak bahan alami lainnya.
Penggunaan Spirulina platensis dalam masker peel off tidak hanya menambah nilai estetika, tetapi juga mendorong inovasi di industri kecantikan, menghasilkan produk unik yang sesuai dengan kebutuhan pasar dan standar kesehatan (Permadi dkk., 2022).
Pemerintah juga mendukung pengembangan sumber daya alam dan ide-ide kreatif dari berbagai daerah, yang menciptakan peluang baru dalam industri kecantikan, sejalan dengan konsep ekonomi kreatif. Spirulina sp. dalam produk kosmetik memenuhi permintaan konsumen akan produk alami yang menyehatkan untuk kulit (Alia dkk., 2024).
Namun, potensi besar ini tentu tidak lepas dari tantangan. Salah satu hambatan utama dalam pengembangan produk kosmetik berbasis Spirulina sp. adalah risiko kontaminasi mikroba saat proses produksi, yang bisa mengganggu kualitas dan keamanan produk.
Baca Juga: Buah yang Bagus untuk Kesehatan Kulit
Lalu masalah lainnya, belum meratanya standar kontrol mutu, kurangnya edukasi produsen terkait pengolahan yang benar, serta kualitas produk yang belum konsisten turut menjadi perhatian serius. Jika hal-hal ini tidak ditangani dengan baik, kepercayaan konsumen terhadap kosmetik Spirulina sp. bisa menurun.
Meski begitu, respons pasar terhadap kosmetik berbahan Spirulina sp. secara umum tergolong positif. Konsumen semakin terbuka terhadap produk alami, asalkan aman, efektif, dan berasal dari sumber yang terpercaya.
Oleh karena itu diharapkan, mahasiswa dan masyarakat dapat menjaga keanekaragaman hayati flora dan fauna di laut hingga daratan.
Penulis:
1. Niken Insani Angelita
2. Tiara Imanuela Dian Cristy Br. Sinaga
3. Hilda Maghfiroh
4. Ajeng Amini Putri
Mahasiswa S1 Biologi Universitas Lampung
Editor: Ika Ayuni Lestari
Bahasa: Rahmat Al Kafi
Daftar Pustaka
Alia, R., Jumrodah., dan Swestyani, S. 2024. Pertumbuhan Spirulina pada Berbagai Perlakuan Media Kultivasi (Review). Jurnal Perikanan Pantura. 7(2): 541-549.
Agustina, S., Aidha, N. N., Oktarina, E., and Kurniatib, N. F. 2021. Evaluation of Antioxidant and Wound Healing Activities of Spirulina sp. Extract Egyptian. Journal of Chemistry. 64(8): 4601-4610.
Ngu, E. L., Tan, Y. C., Lai, Y. J. N., Wong, H. K., Lim, H. S., Ming, C. L., Tan, O. K., Phang, M. S., and Yow, Y. Y. 2022. Spirulina platensis Suppressed iNOS and Proinflammatory Cytokines in Lipopolysaccharide-Induced BV2 Microglia. Journal of Metabolites. 12(1) : 2-29.
Permadi, A., Suhendra, S., Ahda, M., Padya, S. A., Bachtiar, A. R., Rahma, A. N., dan Triwidyastuti, Y. 2022. Pemanfaatan Spirulina Platensis sebagai Masker Gel Peel-Off. Jurnal Pendidikan Dan Konseling (JPDK). 4(6): 2260–2268.
Ragusa, I., Nardone, N, G., Zanatta, S., Bertin, W., and Amadio, E. 2021. Spirulina for Skin Care: A Bright Blue Future. Journal of Cosmetics. 8(7): 2-19.
Sianturi, B. S., Simaremare, I. V., Aisyah. S., Gultom, Y. M., Marbun. D., Hutabarat, I. E. S., Tarigan, S. I. Y. 2024. Potensi Spirulina platensis Sebagai Sumber Kosmetik. RISOMA Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Pendidikan. 2(4): 300-313.
Sinetova, A. M., Kupriyanova, V. E., and Los, A. D. 2024. Spirulina/Arthrospira/Limnospira Three Names of the Single Organism. Journal of Foods. 13(1): 2-24.
Ikuti berita terbaru di Google News
⚡ Baca Lebih Cepat Artikel MMI di Ponsel Anda!
Ikuti Channel WhatsApp
Media Mahasiswa Indonesia (MMI):
KLIK DI SINI
